В 2014 году сёстры Жибек и Алтынай Карамановы запустили коммерческий проект Dining Smart – клуб лучших социально-ответственных заведений, пропагандирующий правильное питание и здоровый образ жизни. Практически сразу  возникла потребность для проведения форума «для всех». В этом году он состоялся 9 декабря.