Костанайские санврачи помогают горожанам искать опасные овощи и фрукты. Специалисты пошли по местным базарам с нитратомерами.
Прибор для выявления вредных веществ оказался кстати: почти каждый десятый плод, продающийся на рынках, как выяснилось, напичкан химией. Так, в черный список попали черешня и репчатый лук, завезенные из Южного Казахстана. А еще химикаты нашли в заграничных киви, винограде, персиках, апельсинах и лимонах. Специалисты советуют держаться от овощей и фруктов с повышенным содержанием нитратов подальше – иначе как минимум пищевое отравление обеспечено. А вот как рядовому покупателю распознать опасность – вопрос другой.
Елена Ляхова, гл. специалист Управления по защите прав потребителей г. Костаная:
- Не у каждого с собой имеется нитратометр, поэтому обычному потребителю остается только покупать овощи по сезону и желательно те, которые растут в нашей местности.
